2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年2月12日 AFSG REPORTS 障がいのある方がいきいきと働くスワンカフェ(銀座) また来たいと思える場所でした。 銀座を歩いていて、無農薬野菜を使っていると書いてあったのでたまたま入ったのがクロネコヤマトの子会社のスワンカフェでした。(スワンベーカリー、そして営業所が隣に) クロネコヤマトさんは障がいのある方をたくさん雇用して、賃金 […]
2021年2月4日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 AFSG REPORTS フードロスを減らし、ホームレスの方たちの自立を支援する「夜のパン屋さん」 ※緊急事態宣言中は活動休止されていますㅤㅤㅤ 昨年秋より、ホームレスの方たちの自立を支援する「ビッグイシュージャパン」さんが、パン屋さんから売れ残りってしまいそうなパンを購入し、別の場所で再販する、という取り組みをされて […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 AFSG REPORTS ローカルな小規模スタンドから、全国チェーン店までが参加する地域ぐるみのサステナブルアクション「Bring me Shonan」 鎌倉の鶴岡八幡宮近く、ヴァーヴコーヒーロースターズにお邪魔しました。ㅤㅤㅤ 鎌倉・湘南界隈のカフェやコーヒースタンドに、マイタンブラー、マイボトルを持参することを推奨し、ゴミの削減につなげる「Bring me Shona […]
2021年2月3日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 AFSG REPORTS 働く人も作る人も、食べる人も幸せになるサステナブルなチョコレート メゾンカカオ 鎌倉本店 社会システムデザイナーの武井浩三さんがアンバサダーとして紹介されていた、メゾンカカオの鎌倉本店に伺いました。 水分量を限界まで高めているそうで、口どけがすばらしく、商品も1つひとつに物語があり見るだけでもウットリします。 […]
2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月2日 AFSG REPORTS 「健康な体ときれいな水を守る」人と環境にやさしい商品づくりをして40年 シャボン玉石けんの工場見学 歯磨き粉や洗濯石鹸などで長年愛用している、シャボン玉石けん株式会社社長・森田隼人氏のお話を伺う機会があり、工場見学に参加をさせていただきました。ㅤㅤㅤ 1910年に創業し、順調に業績をのばし従業員が100人もいた時期に、 […]
2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2021年2月1日 AFSG REPORTS オフィス街の持続可能なレストラン KIGI ※テナントとして入っているホテルがコロナ感染者の方の宿泊施設となったため、2/8-6/30まで休業されますㅤㅤㅤ サステナブルレストラン KIGI」は、東京都千代田区のオフィス街にある、ゆったりとした空間の和食料理のお店 […]
2021年2月1日 / 最終更新日時 : 2021年2月1日 AFSG TOPICS 北九州市、企業、NPO法人、教育機関、商店街が連携する「商業教育コンソーシアム in 北九州」 福岡県立小倉商業高等学校が「商業教育コンソーシアム in 北九州」の準備を進めておられます。ㅤㅤㅤ 北九州市、企業、NPO法人、大学・短大・専門学校、地域・商店街等と連携し、北九州地区の商業を学ぶ生徒のビジネスを実地に学 […]