ローカルな小規模スタンドから、全国チェーン店までが参加する地域ぐるみのサステナブルアクション「Bring me Shonan」
鎌倉の鶴岡八幡宮近く、ヴァーヴコーヒーロースターズにお邪魔しました。ㅤㅤㅤ
鎌倉・湘南界隈のカフェやコーヒースタンドに、マイタンブラー、マイボトルを持参することを推奨し、ゴミの削減につなげる「Bring me Shonan」という運動をはじめられた場所です。ㅤㅤㅤ
このプロジェクトが面白いのは、ローカルな小規模スタンドから、全国チェーン店までが参加する地域ぐるみの活動となっていること。ㅤㅤㅤ
コーヒーにまつわる問題意識を、様々な立場の方でつないでいくことで、小さな取り組みが大きなムーブメントとなり、すでに全国へと広がりつつあるそうです。
サステナブルをテーマにしたトークイベントなども、広々としたカフェではよく開かれているとか。ㅤㅤㅤ
歴史深い、海と山に囲まれた美しい鎌倉は、ライフスタイルや環境への意識が高い方が多く住んでいる印象があります。
コロナ禍をきっかけに東京から移住する方も増えているそうで、昨年12月の時点でも小町通はかなり賑わっていました。ㅤ
https://vervecoffee.jp/ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
