2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 AFSG REPORTS アフリカのご飯と冬ヴァージョンのカゴ アフリカ料理のLos Barbadosさんのご飯「西アフリカプレート」をお目当てに、代々木上原 hako gallery で行われた biga さんの展示会に伺いました。 冬バージョン、カゴとファーとの組み合わせが新鮮で […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 AFSG REPORTS VRやIoT家電をはじめとしたイノベーティブな商品を発見、体験、購入できるb8ta 次世代型の体験型小売店として2020年8月に日本上陸した「b8ta(ベータ)」。VRやIoT家電をはじめとしたイノベーティブな商品を発見、体験、購入できる小売店です。いわゆる【マクアケ】系のものがたくさんそろっています。 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 AFSG REPORTS やさしくて不思議な薬膳料理・按田餃子 按田餃子@代々木上原 やさしくて不思議な薬膳料理。 ハトムギ配合の餃子の皮はむっちり、コクのあるお酢でいただきました。 キクラゲの煮込みのラゲーは、キクラゲと私の関係が変わるほど衝撃的に美味でした…! ミシュランガイドの […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 AFSG TOPICS 寺田倉庫 WHAT CAFE 定期的に入れ替わる現代アートを眺めながら、お茶できます。 天王洲アイルは数年前まで茫漠とした倉庫街でしたが、いまやすっかりアートの街になりました。 再開発を主導したのは、世界の富豪たちがコレクションする時価数十億円クラス […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 AFSG beelife 今年2回目の採蜜 今年2度目の採蜜。たっぷり。 4月末に分蜂した新しい群の巣なので、風味もフレッシュです。 養蜂家の特権。とれたての蜂蜜をパンにつけて食べていただきます。 邪魔、もといお手伝いしてたら蜂蜜まみれの、我が家の犬のプーさん。 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 AFSG beelife 養蜂ライフ、誰も傷つかないですむようにと願っていましたが 肌寒くなり、オオスズメバチもやってこなくなったので、ネットを片付けていると、アシナガバチが引っかかっていました。 ニホンミツバチほど小さくなく、オオスズメバチほど大きくないから、ぴったりフィットしちゃったんでしょうね。 […]
2020年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日 AFSG beelife アイスクリーム、お庭のミツバチからいただいたハニーコーンを添えて アイスクリーム、お庭のミツバチからいただいたハニーコーンを添えて。 ミントがなかったので苦し紛れにコリアンダーを乗せてみましたが、意外といける! #SDGs#日本ミツバチ#蜂蜜