やさしくて不思議な薬膳料理・按田餃子
按田餃子@代々木上原
やさしくて不思議な薬膳料理。
ハトムギ配合の餃子の皮はむっちり、コクのあるお酢でいただきました。
キクラゲの煮込みのラゲーは、キクラゲと私の関係が変わるほど衝撃的に美味でした…!
ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続受賞され、いつも行列のようですが、お料理だけでなくたいへん丁寧な接客で、久しぶりに胃袋だけでなく、「大切にされている」気持ちでお腹がいっぱいになりました。
按田餃子@代々木上原
やさしくて不思議な薬膳料理。
ハトムギ配合の餃子の皮はむっちり、コクのあるお酢でいただきました。
キクラゲの煮込みのラゲーは、キクラゲと私の関係が変わるほど衝撃的に美味でした…!
ミシュランガイドのビブグルマンを3年連続受賞され、いつも行列のようですが、お料理だけでなくたいへん丁寧な接客で、久しぶりに胃袋だけでなく、「大切にされている」気持ちでお腹がいっぱいになりました。