野菜を長持ちさせる魔法の袋 エンバランスジッパーバッグ
オットは身体が大きいのですが、毎日「ウサギですか?」というくらい大量の生野菜を食べます。
たまにいい葉物と出会うと買い込んでしまい、痛むんじゃないかとハラハラしながら過ごすのですが、そんな話を発酵セミナーでしていたら「エンバランス ジッパーバッグ」をご紹介いただきました。
入れておくだけで食材の鮮度を保ってくれるので、通常1週間で傷んでしまうような葉物野菜も、2週間、3週間ともたせることもできる魔法の袋です。
水熱化学の理論を使って、劣化・腐敗を抑える加工をしており、味や栄養素も守ってくれるそうです。
洗って繰り返し使えるので、経済的なのも嬉しい。
メーカーさんは、プラスチックの寿命を長くすることも目指しているのだとか。
色んなサイズが7枚入ってマキイで980円でした。
どれくらい長持ちするのか、楽しみです。
マキイ
https://www.makii.com/
福岡市中央区平尾5-19-1
TEL:092-522-7000
24時間営業
ネット通販
https://embalance.com/?pid=164378793
#フードロス #エンバランスジッパーバッグ