野菜を長持ちさせる魔法の袋　エンバランスジッパーバッグ

オットは身体が大きいのですが、毎日「ウサギですか？」というくらい大量の生野菜を食べます。
たまにいい葉物と出会うと買い込んでしまい、痛むんじゃないかとハラハラしながら過ごすのですが、そんな話を発酵セミナーでしていたら「エンバランスジッパーバッグ」をご紹介いただきました。

入れておくだけで食材の鮮度を保ってくれるので、通常1週間で傷んでしまうような葉物野菜も、2週間、3週間ともたせることもできる魔法の袋です。
水熱化学の理論を使って、劣化・腐敗を抑える加工をしており、味や栄養素も守ってくれるそうです。
洗って繰り返し使えるので、経済的なのも嬉しい。
メーカーさんは、プラスチックの寿命を長くすることも目指しているのだとか。
色んなサイズが7枚入ってマキイで980円でした。
どれくらい長持ちするのか、楽しみです。

マキイ
https://www.makii.com/
福岡市中央区平尾5-19-1
TEL：092-522-7000
24時間営業　

ネット通販
https://embalance.com/?pid=164378793

#フードロス #エンバランスジッパーバッグ