発酵シトラス三姉妹 魔女のチョコファッジ
スナックでリクエストいただいていたもの。
発酵ジュースを作ったあとの果物をドライにして、チョコファッジにしてみました。 ㅤ
カカオ70％のオーガニックチョコレートを使っているため、甘さも控えめでいい感じ。見栄えもいいのでギフトにも。
今回はレモン、じゃばら、日向夏のシトラス3姉妹でしたが、他の果物でも試すのが楽しみです。 ㅤ
コロナ感染者がぐっと身近に増えて、完全リモートワークになっていますが、こんな手仕事しながら仕事できるからいいですね～ ㅤ
スナックでリクエストいただいていたもの。
発酵ジュースを作ったあとの果物をドライにして、チョコファッジにしてみました。 ㅤ
カカオ70％のオーガニックチョコレートを使っているため、甘さも控えめでいい感じ。見栄えもいいのでギフトにも。
今回はレモン、じゃばら、日向夏のシトラス3姉妹でしたが、他の果物でも試すのが楽しみです。 ㅤ
コロナ感染者がぐっと身近に増えて、完全リモートワークになっていますが、こんな手仕事しながら仕事できるからいいですね～ ㅤ
